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A Pekingsuppe, B Misosuppe, C Minifrühlingsrollen

1 Uramaki (Thunfisch, Avocado, Philadelphia, Flugfischkaviar), 2 Nigiri (Lachs, Thunfisch), 2 Gunkan (Algen mit Sesam und frischem Granatapfel)

1 Hosomaki (Gurke), 1 Uramaki (Lachs, Mango, Sesam), 2 Nigiri (Avocado, Thunfisch)

2 Hosomaki (Gurke, Mango), 1 Uramaki (Rukola, Avocado, Philadelphia, Sesam)

1 Uramaki (Gebackene Garnelen, Avocado, Philadelphia und Sesam), 2 Nigiri (frittierter Tofu, Thunfisch), 1 Temaki Sake (Lachs)

1 Futo Maki (gebackenes Hähnchen, Gurke, Avocado, Philadelphia in Tempurateig frittiert mit Teriyakisauce), 2 Nigiri (Lachs, Thunfisch), 1 Temaki Sake (Lachs)

gegrilltes Hühnerbein mit Teriyakisauce, Uramaki U79 (Vegi-Maki), 1 Hosomaki H20 (Gurke)

Lachs gegrillt mit Teriyakisoße, dazu Jasmin-Reis, 2 Gunkan (G37 mit angebratenem Thunfisch, G38 Algen mit Sesam)

gegrillte Ente mit einer leicht scharfen Soße + 1 Hosomaki H20 (Gurke), 2 Nigiri (Lachs, Entenbrust)

2 Nigiri (Thunfisch, Avocado) + 2 Sashimi (Lachs, Hamachi), 1 Uramaki (Lachs, Mango, Sesam)

Sashimi Lachs, 3 Stück + 2 Nigiri (Lachs, Thunfisch), 2 Gunkan (G38 Algen mit Sesam, G35 Flugfischkaviar), 1 Uramaki (U78 frittiertes Hähnchen, Gurke, Philadelphia, Teriyakisauce, gebackene Glasnudeln)

hausgemachte Nudeln (Ramen) mit gegrilltem Schweinefleisch, Seetang, Mais, Gemüse, Schnittlauch und ein gekochtes Ei in unserer selbstgemachten Brühe, welche mit Suppenhuhn 8 Std. gekocht wurde

hausgemachte Nudeln (Ramen) mit angebratenem Gemüse, Seetang, Mais, Schnittlauch und ein gekochtes Ei in unserer selbstgemachten Brühe, welche mit Suppenhuhn 8 Std. gekocht wurde

Udon Nudeln mit Meerresfrüchten (Garnelen, Tintenfisch, Fisch Cake und Surimi) in unserer hausgemachten Brühe, welche mit Suppenhuhn 8 Std. gekocht wurde

hausgemachte Nudeln (Ramen) mit Baby Pak Choi, Seetang, Mais und, ein gekochtes Ei, Schnittlauch und Butter in unserer selbstgemachten Brühe, welche mit Suppenhuhn 8 Std. gekocht wurde

hausgemachte Nudeln (Ramen) mit gegrilltem Schweinefleisch, Baby Pak Choi, Seetang, Mais, ein gekochtes Ei, Schnittlauch und Butter in unserer selbstgemachten Brühe, welche mit Suppenhuhn 8 Std. gekocht wurde

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Seetang, Baby Pak Choi und Koriander

gekochte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse in Ingwer-Knoblauch-Soße

Suppe mit Teigtaschen (Teig besteht aus Spinat, rote Bete, Karotten) welche mit Schweinefleisch und Gemüse gefüllt sind, dazu Seetang und Koriander

Tofu, Seetang, Schnittlauch

Hühnerfleisch, Eier, Morcheln, Bambus, Champignons, Schnittlauch

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Seetang, Baby Pak Choi

eingelegte Gurken, Karotten und Rettich

mit Seetang, Sesam

mit Sesam-Dressing

mit Sesam

mit Honig Senf Dressing, Garnelen, Tintenfisch, Muschelfleisch, Surimi, Sellerie und rote Zwiebeln

mit Wasabi Dressing, roher Lachs und saisonaler Marktsalat

mit Erdnuss-Soße, angebratener Lachs auf Rucola und Zwiebeln

mit Sesam-Dressing

mit Knoblauch Essig Soße, Quallen mit Enoki-Pilzen, Gurke, Sesam und Koriander

mit Knoblauch Sojasoße

(vegetarisch, 5 Stück)

(2 Stück) frittierter Teig mit Garnelenfüllung

gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

gebratener grüner Spargel mit Ingwer-Knoblauch-Sojasoße

mit Garnelen

gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung

1 Reisteigtasche mit Garnelenfüllung, 2 Shaomai mit Schweinefleischfüllung

verschiedenes Gemüse in Tempurateig

Riesengarnelen im Tempurateig

verschiedenes Gemüse mit Morcheln und Tofu

gebratener Eiereis mit Dunkel-Sojasoße, gegrilltes Schweinenackensteakfleisch, Mais, Erbsen und Schnittlauch

Eier, frische Ananas, Karotte, Erbsen, Nüsse und Schnittlauch

gebratenes Phó mit Rindfleisch, Zwiebeln, Karotte, Sojasprossen, Eier und Schnittlauch

mit Meeresfrüchten, frisches Gemüse, Eier, Garnelen, Fisch Cake, Tintenfisch, Ingwer und Schnittlauch

Eier, Nüsse, frisches Gemüse und Schnittlauch

gebratene Phó nach thailändischen Art, mit Ei, Hühnerbrustfilet und Garnelen, frischem Gemüse, lila Zwiebeln, Schnittlauch (scharf)

mit Garnelen, Eier, frisches Markt-Gemüse, Garnelen, Ingwer und Schnittlauch

Eier und verschiedenes frisches Gemüse

geröstete Ente, gebratener Eierreis mit Sojasoße und einer leicht scharfen Soße, dazu Sojasprossensalat

geröstete Ente mit Knochen und einer dunklen, leicht scharfen Soße, dazu Jasmin Reis und Sojasprossensalat

mit Hoisin-Sauce und Fujiyama-Haussalat

mit Teriyakisoße und Fujiyama-Haussalat, Jasmin Reis

mit Hausdressing (pikant) und Cabbage Salat

gegrilltes Hühnerbein mit Teriyakisoße und Cabbage Salat

gebratenes Schweinehackfleisch mit Tofu, Chilis, Sichuan Pfeffer und Gemüsewürfel (scharf)

Tofu, frisches Gemüse, Rindfleisch, Udon-Nudeln und Enoki-Pilzen

je 100g Japanisches Rindfleisch – Qualität A4-A5 (Bitte 1 Tag vorher beim Personal bestellen/nachfragen)

mit Honig und Sesam

Matchaeis, Vanilleeis, Sesameis, Schokoladeneis

Reiskuchen-Eis (Himbeere, Kokos, Sesam, Mango), Reiskuchen mit roter Bohnenpaste

mit Erdbeere

mit schwarzer Sesampaste

mit frischem Obst

mit Kuromai