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A Pekingsuppe, B Misosuppe, C Minifrühlingsrollen

1 Uramaki (Thunfisch, Avocado, Philadelphia, Flugfischkaviar) + 2 Nigiri (Lachs, Thunfisch) + 2 Gunkan (Algen mit Sesam und frischem Granatapfel)

1 Hosomaki (Gurke) + 1 Uramaki (Lachs, Mango, Sesam) + 2 Nigiri (Avocado, Thunfisch)

2 Hosomaki (Gurke, Mango) + 1 Uramaki (Rucola, Avocado, Philadelphia, Sesam)

1 Uramaki (Gebackene Garnelen, Avocado, Philadelphia und Sesam) + 2 Nigiri (frittierter Tofu, Thunfisch) + 1 Hosomaki H20 (Gurke)

1 Futo Maki (gebackenes Hähnchen, Gurke, Avocado, Philadelphia in Tempurateig frittiert mit Teriyakisauce) + 2 Nigiri (Lachs, Thunfisch) + 1 Temaki Sake (Lachs)

Gegrilltes Hähnchenschenkel mit Teriyakisauce und gebratenem Gemüse, dazu Jasmin-Reis

Lachs gegrillt mit Teriyakisauce und gebratenem Gemüse, dazu Jasmin-Reis

Gegrillte Ente mit gebratenem Gemüse und einer leicht scharfen Soße, dazu Jasmin-Reis

2 Nigiri (Thunfisch, Avocado) + 2 Sashimi (Lachs, Hamachi) + 1 Uramaki (Lachs, Mango, Sesam)

Sashimi Lachs, 3 Stück + 2 Nigiri (Lachs, Thunfisch) + 2 Gunkan (G38 Algen mit Sesam, G35 Flugfischkaviar) + 1 Uramaki (U78 frittiertes Hähnchen, Gurke, Philadelphia, Teriyakisauce, gebackene Glasnudeln)

Hausgemachte Nudeln (Ramen) mit gegrilltem Schweinefleisch, Mais, Gemüse, Schnittlauch und ein gekochtes Ei in unserer selbstgemachten Brühe, welche mit Suppenhuhn 8 Std. gekocht wurde

Hausgemachte Nudeln (Ramen) mit angebratenem Gemüse, Mais, Schnittlauch und ein gekochtes Ei in unserer selbstgemachten Brühe, welche mit Suppenhuhn 8 Std. gekocht wurde

Udon Nudeln mit Meeresfrüchten (Garnelen, Tintenfisch, Fisch Cake und Surimi) in unserer hausgemachten Brühe, welche mit Suppenhuhn 8 Std. gekocht wurde

Hausgemachte Nudeln (Ramen) mit Baby Pak Choi, Mais und, ein gekochtes Ei, Schnittlauch und Butter in unserer selbstgemachten Brühe, welche mit Suppenhuhn 8 Std. gekocht wurde

Hausgemachte Nudeln (Ramen) mit gegrilltem Schweinefleisch, Baby Pak Choi, Mais, ein gekochtes Ei, Schnittlauch und Butter in unserer selbstgemachten Brühe, welche mit Suppenhuhn 8 Std. gekocht wurde

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Seetang, Baby Pak Choi und Koriander

Gekochte Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse in Ingwer-Knoblauch-Soße

Suppe mit Teigtaschen (Teig besteht aus Spinat, rote Bete, Karotten) welche mit Schweinefleisch und Gemüse gefüllt sind, dazu Seetang und Koriander

mit hausgemachter Fischsoße (Soba-Nudeln, Seetang, Schnittlauch, Sojasauce, Ebi und Gemüse-Tempura)

Tofu, Seetang, Schnittlauch

Hühnerfleisch, Eier, Morcheln, Bambus, Champignons, Schnittlauch

Teigtaschen gefüllt mit Hühnerfleisch, Seetang, Baby Pak Choi

mit Seetang, Sesam

mit Sesam-Dressing

mit Sesam

mit Honig Senf Dressing, Garnelen, Tintenfisch, Muschelfleisch, Surimi, Sellerie und rote Zwiebeln

mit Wasabi Dressing, roher Lachs und saisonaler Marktsalat

mit Erdnuss-Soße, angebratener Lachs auf Rucola und Zwiebeln

mit Sesam-Dressing

mit Knoblauch Essig Soße, Quallen mit Enoki-Pilzen, Gurke, Sesam und Koriander

Frittierter Tofu mit saisonaler Blattsalat und Limettensauce

mit Knoblauch Sojasoße

(vegetarisch, 5 Stück)

Frittierter Hühnerfleisch

gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz

gebratener grüner Spargel mit Ingwer-Knoblauch-Sojasoße

mit Garnelen

gebratene Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Gemüsefüllung

1 Reisteigtasche mit Garnelenfüllung, 2 Shaomai mit Schweinefleischfüllung

verschiedenes Gemüse in Tempurateig

Riesengarnelen im Tempurateig

verschiedenes Gemüse mit Morcheln und Tofu

gebratener Eiereis mit Dunkel-Sojasoße, gegrilltes Schweinenackensteakfleisch, Mais, Erbsen und Schnittlauch

Eier, frische Ananas, Karotte, Erbsen, Nüsse und Schnittlauch

gebratenes Phó mit Rindfleisch, Zwiebeln, Karotte, Sojasprossen, Eier und Schnittlauch

mit Meeresfrüchten, frisches Gemüse, Eier, Garnelen, Fisch Cake, Tintenfisch, Ingwer und Schnittlauch

Eier, Nüsse, frisches Gemüse und Schnittlauch

gebratene Phó nach thailändischen Art, mit Ei, Hühnerbrustfilet und Garnelen, frischem Gemüse, lila Zwiebeln, Schnittlauch (scharf)

mit Garnelen, Eier, frisches Markt-Gemüse, Garnelen, Ingwer und Schnittlauch

Eier und verschiedenes frisches Gemüse

geröstete Ente, gebratener Eierreis mit Sojasoße und einer leicht scharfen Soße, dazu Sojasprossensalat

geröstete Ente mit Knochen und einer dunklen, leicht scharfen Soße, dazu Jasmin Reis und Sojasprossensalat

mit Hoisin-Sauce und Fujiyama-Haussalat

mit Teriyakisoße und Fujiyama-Haussalat, Jasmin Reis

Lammkoteletts scharf und Sojasprossensalat, dazu Jasmin-Reis

Gegrilltes Hähnchenschenkel mit Teriyakisauce und Sojasprossensalat, dazu Jasmin-Reis

Gebratenes Rindhackfleisch mit Tofu, Chilis, Sichuan Pfeffer und Gemüsewürfel (scharf)

Tofu, frisches Gemüse, Rindfleisch, Udon-Nudeln und Enoki-Pilzen

je 100g Japanisches Rindfleisch – Qualität A4-A5 (Bitte 1 Tag vorher beim Personal bestellen/nachfragen)

mit Honig und Sesam

Matchaeis, Vanilleeis, Sesameis, Schokoladeneis

Reiskuchen-Eis (Himbeere, Kokos, Sesam, Mango), Reiskuchen mit roter Bohnenpaste

mit Erdbeere

mit schwarzer Sesampaste

mit frischem Obst

mit Kuromai